Les amateurs de bons vins

Maca a écrit:

Leur fleuron (chateau de Maucaillou) est également une valeur sûre à prix plus ou moins raisonnable.

Je le trouve vers chez moi à Carrefour, les prix sont en hausse (comme le reste), de mémoire au moins 20 euros actuellement.

Ce vin pétillant de ma région (Cerdon du Bugey) est agréable à boire en appéritif quand il fait bien chaud (pas trop alcoolisé). Le prix bien qu'en hausse reste correct (11 euros en moyenne). Le producteur actuel a repris les vignes de son père dans le village de Cerdon il y a une vingtaine d'années.

Je m'en tiens toujours 5 à 6 bouteilles d'avance, une bonne alternative au champagne.

Ayrton 01 a écrit:

Léonard a écrit:

Une valeur sûre à petit prix:

Tu le trouves uniquement chez un caviste ou aussi en grande surface ?

Eh bien Ayrton, google est ton ami, tu devrais obtenir la réponse à ta question.
NB: l'exemple ci dessous n'est effectivement qu'un exemple, du fait de ma localisation actuelle, mais depuis chez toi, tu devrais accéder aux enseignes qui en vendent
https://www.google.com/search?q=dourthe+prix+france&rlz=1C1CHBF_frCH895CH895&ei=Q0b3Y9TaFoaR9u8P1IyTsAQ&ved=0ahUKEwiUiIbfvav9AhWGiP0HHVTGBEYQ4dUDCBA&oq=dourthe+prix+france&gs_lcp=Cgxnd3Mtd2l6LXNlcnAQDDIFCAAQogQyBQgAEKIEMgUIABCiBDIFCAAQogQ6CAgAEKIEELADSgQIQRgBUJgTWJgTYPY9aAFwAHgAgAFyiAFykgEDMC4xmAEAoAEByAEEwAEB&sclient=gws-wiz-serp

Ayrton 01 a écrit:

Léonard a écrit:

Une valeur sûre à petit prix:

Tu le trouves uniquement chez un caviste ou aussi en grande surface ?

Je le trouve en grande surface.
Je vais très très rarement chez les cavistes où les prix sont souvent plus élevés qu’ailleurs…

Maca a écrit:

Ayrton 01 a écrit:

Léonard a écrit:

Une valeur sûre à petit prix:

Tu le trouves uniquement chez un caviste ou aussi en grande surface ?

Eh bien Ayrton, google est ton ami, tu devrais obtenir la réponse à ta question.
NB: l'exemple ci dessous n'est effectivement qu'un exemple, du fait de ma localisation actuelle, mais depuis chez toi, tu devrais accéder aux enseignes qui en vendent
https://www.google.com/search?q=dourthe+prix+france&rlz=1C1CHBF_frCH895CH895&ei=Q0b3Y9TaFoaR9u8P1IyTsAQ&ved=0ahUKEwiUiIbfvav9AhWGiP0HHVTGBEYQ4dUDCBA&oq=dourthe+prix+france&gs_lcp=Cgxnd3Mtd2l6LXNlcnAQDDIFCAAQogQyBQgAEKIEMgUIABCiBDIFCAAQogQ6CAgAEKIEELADSgQIQRgBUJgTWJgTYPY9aAFwAHgAgAFyiAFykgEDMC4xmAEAoAEByAEEwAEB&sclient=gws-wiz-serp

Oui je sais, mais c'est une façon de faire vivre ce topic et de montrer un intérêt pour celui qui a donné l'info.

Si la réponse arrive ici, c'est plus sympa pour ceux que ça intéresse plutôt que d'aller chercher sur Google.

En attendant, c'est l'heure de la soupe, bon app à tous et tchin, tchin !!!  

Appéritif ce soir avec madame en compagnie de ce Bourgogne Aligoté. Très très bon, à boire à température de cave pour faire ressortir tout son arôme. Entre 8 et 10€ à Carrefour au moment de la foire aux vins seulement (hélas).

Ça fait un moment que je ne suis pas revenu sur le sujet….
Un petit Bordeaux léger qui accompagne bien de la viande blanche en pierrade:

Et puis un vin espagnol que j’ai découvert hier.
C’est surprenant, nous ne sommes pas du tout habitués à ce type de goût…
Je l’ai dégusté, ne connaissant pas, avec des pizzas faites maison et c’était un excellent mariage…

Et ce soir avec un petit poulet label rouge d’Alsace et des frites maison suivies d’un petit fromage aux truffes : un Montagne Saint Émilion 2015 absolument parfait :

Un Alsacien amateur de Bugatti connaitrait il ce vin par hasard ?

On me l'a offert hier mais pas encore goûté.

Ayrton 01 a écrit:

Un Alsacien amateur de Bugatti connaitrait il ce vin par hasard ?  

On me l'a offert hier mais pas encore goûté.

Hé bien il se trouve que je ne connais pas !!
Mais je vais aller regarder si je trouve pour y goûter….

Hier soir, débouche ce petit vin de 13 ans d’âge….
Absolument parfait, juste le bon moment pour le boire…
Il a agrémenté une petite poire sauce aux cèpes ramassées le matin même et accompagnée de pâtes fraîches et de courgettes légèrement gratinées….

Un pur régal 🥰

Hello Martin,
Finalement j'ai fini par goûter le Veilleur de nuit, très très bon, tu devrais pouvoir le trouver facilement vers chez toi. Bien en apéritif, bien aussi avec un filet de saumon fait au barbecue en papillote.
Bonne journée.

A votre santé !
moi aussi, me suis régalé.
Cette petite appellation bourguignonne a tout d'une grande, sauf le prix.

[quote="Maca"]A votre santé !
moi aussi, me suis régalé.
Cette petite appellation bourguignonne a tout d'une grande, sauf le prix.

Tous les grands vins de Bourgogne sont devenus hors de prix, rouge ou blanc hélas. Celui ci n'échappe pas à la règle, l'occasion devait être à la hauteur j'imagine !!!

Ayrton 01 a écrit:

l'occasion devait être à la hauteur j'imagine !!!

Même pas, j'ai acheté pas mal de vin quand j'étais jeuuuuune et je suis condamné à boire régulièrement des bouteilles d'un certain âge, avant qu'il ne soit trop tard. Je dois avouer qu'il y a pire comme condamnation !

Ayrton 01 a écrit:

Tous les grands vins de Bourgogne sont devenus hors de prix, rouge ou blanc hélas. Celui ci n'échappe pas à la règle

Pour répondre de manière constructive à ton objection, un rapide tour sur Internet m'a permis de trouver un prix de 26€ chez un caviste, pour le millésime 2020. Ensuite, j'ai envoyé un mail au Domaine pour avoir leur dernier tarif, car il n'est pas disponible directement sur leur site. Si intérêt, je le communiquerai volontiers

Maca a écrit:

Ayrton 01 a écrit:

Tous les grands vins de Bourgogne sont devenus hors de prix, rouge ou blanc hélas. Celui ci n'échappe pas à la règle

Pour répondre de manière constructive à ton objection, un rapide tour sur Internet m'a permis de trouver un prix de 26€ chez un caviste, pour le millésime 2020. Ensuite, j'ai envoyé un mail au Domaine pour avoir leur dernier tarif, car il n'est pas disponible directement sur leur site. Si intérêt, je le communiquerai volontiers

Oui, je suis allé voir sur le net, même prix constaté que toi. Certes, ce n'est pas "hors de prix", il y a bien plus cher mais maintenant je me limite à une fourchette entre 7€ et 15€ (blanc ou rouge) et j'arrive à trouver des vins très très bons dans ces prix là (hors Bourgogne sauf les Chablis et Petit Chablis entre 12€ et 15€).

Je limite aussi maintenant ma cave à 60 voir 70 bouteilles maxi toutes régions confondues (2/3 blanc et 1/3 rouge) pour une gestion optimale + quelques champagnes.